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Frische Früchte, Menthol, Balsam; harmonische Säure und gut eingebundene Tannine.
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Frische Früchte, Menthol, Balsam; harmonische Säure und gut eingebundene Tannine.
Castell del Remei, La Fuliola, Lérida, D.O. Costers del Segre
Die Geschichte des Castell del Remei, lässt sich bis in das Jahr 1780 zurück verfolgen. Als erstes katalanische Weingut, welches Wein auf den Markt brachte unter der eigenen Marke, fand der Betrieb im 19.Jh. allgemeine Anerkennung. Als größter Produzent von Qualitätsweinen in Katalonien, setzt Castell del Remei auf fortlaufendes Engagement und die Verbesserung von Weinproduktionsanlagen, sowie ein qualifiziertes Team.Eigenschaften
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Spanien |
Region: | Katalonien |
Anbaugebiet: | Costers del Segre |
Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfit |
Rebsorte: | 56 % Chardonnay, 44 % Macabeo |
Farbe: | sauberes, leuchtendes, brillantes Strohgelb mit altgoldenen Reflexen |
Geschmack: | Im Mund voluptuös, feinsüss, mit angenehmer, harmonisch abgestimmter Säure und präsenten, gut eingebundenenTanninen, retronasal Klänge von Trockenfrüchten und reifer Birne.Langer, ausgewogener Abgang mit leichtherben Akzent. |
Geruch: | In der Nase dominieren zuerst weisse, eingekochte Früchte, feinrauchige und toastige Noten des Barriqueausbaus, dann- mit Belüftung - gewinnen reife, tropische Früchte und weisse Fruchtpulpe, begleitet von süsslichen Gewürzen (Zimt,Vanille), unterlegt mit kandierten Zitrusschalen (Zitronat, Orangeat). |
Verschlussart: | Naturkorken |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Castell del Remei SL Finca castell del remei, 25333 Castell del Remei, Lleida. Spanien. |
Artikelnr.: | 03XRE002 |