Le Rive, Bianco Veronese, IGT Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Le Rive, Bianco Veronese, IGT

2015

100% Garganega, reife gelbe Früchte, gepaart mit mineralischen Tönen.

19,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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  • 03SUA002
  • 13,50 % Vol.
  • Enthält Sulfite
Die Trauben dieses Soave Classico Superiore kommen von einem einzelnen Weinberg mit Namen Le... mehr
Produktinformationen "Le Rive, Bianco Veronese, IGT"
Die Trauben dieses Soave Classico Superiore kommen von einem einzelnen Weinberg mit Namen Le Rive. Die Cru-Lage hat eine südliche Ausrichtung und wird ausschließlich mit Garganega-Trauben bestockt. Die Ernte wird selbstredend von Hand eingeholt und zwar Mitte Oktober. Der Wein wird zu 100% aus der autochthonen Garganega gekeltert, temperaturkontrolliert vergoren und zehn Monate in Eichenholz gereift. Vor dem Verkauf wird auch auf eine Flaschenlagerung von einigen Monaten geachtet. Ein Wein wird neu entdeckt: der Soave. Alle Augen richten sich wieder auf sein Anbaugebiet, das bis vor wenigen Jahren als Sammelbecken für banale Weißweine galt. Das wiedererweckte Interesse ist all denjenigen zu verdanken, die ihre Weinberge nicht im Stich gelassen haben, auch dann nicht, als der Preis für die Trauben in den Keller fielen, in dem kein Geld mehr für Weinmachen war. Doch das Glück solcher Menschen hängt auch heute nicht allein von den wirtschaftlichen Kriterien ab, sie heben lediglich den alten Winzertraum, mit seiner Hände Arbeit einen Ertrag zu erhalten, und das jedes Jahr aufs Neue.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2015
Rebsorte: 100% Garganega
Herkunft: Italien
Region: Veneto Fittà in der Region Soave
Farbe: strohgelb mit goldenen und grünen Schattierungen.
Geschmack: vollmundig, schmeichelnd weich mit frischer Säure und guter Länge, Haselnuss, Aprikosen und Vanille und Birne.
Geruch: Reichhaltiger Duft nach frischen Blumen, gelben Obst, Äpfeln und Aprikosenkonfitüre, im Nachhall Mandeln, Vanille, Haselnuß und Weihrauch.
Verschlussart Naturkorken
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Suavia Azienda Agricola Frazione Fittà via Centro, 14 37038, Soave (VR) - Italien
Nährwertangaben... mehr
Allergene
Sulfit Ja
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Suavia Azienda Agricola Frazione Fittà via Centro, 14 37038, Soave (VR) - Italien

Herkunftsland

Italien

Alkoholgehalt

13,50 % Vol.

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