Eruzione 1614, CARRICANTE, Sicilia DOC Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Eruzione 1614, CARRICANTE, Sicilia DOC

2020

Helles Strohgelb; Apfelnoten, weisse Blumen, wilder Honig; Säure und Frische.

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Helles Strohgelb; Apfelnoten, weisse Blumen, wilder Honig; Säure und Frische.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Weinberg Sciara Nuova - Castiglione di Sicilia (CT - Etna)
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 90% Carricante und 10% Riesling.
Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen
Geschmack: Säure und Frische, wie es sich für Weine vom Aetna gehört. Lang und anhaltend, vollmundig
Geruch: Apfelnoten, typisch für Weine aus Höhenlage, weisse Blumen, wilder Honig. Gut erkennbare mineralische, an Minze erinnernde Noten. Der Wein ist noch jung mit primären Duftnoten, die sich mit der Zeit evolvieren
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Serviervorschlag: Ideal zu gebackenem Fisch aus dem Mittelmeer, Fischsaucen und einfache, frische Vorspeisen
Bezeichnung

Weißwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien.
Artikelnr.: 03PLA006