Dolcetto DAlba, DOC
2023
Tiefes Violettrot, faszinierend, elegant, mild, geschmeidig.
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Dank der sorgfältigen Auslese, der ausgezeichneten Lagen und der niedrigen Erträge haben wir es mit Trauben von höchster Qualität zu tun, die sehr komplexe Weine hervorbringen. Mit diesem Produkt bieten wir einen typischen traditionellen Barbera mit wunderbarer Frische, gutem Körper und langem Finale.
Massolino, Serralunga D´Alba, Piemont
100 Jahre Arbeit, vier Generationen und eine große LIEBE zum eigenen Land. Massolino ist ein Unternehmen, welches seinen Wein seit jeher in Serralunga d´Alba, als Familie erzeugt hat. Das Ziel ist es: Wein zu produzieren mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, als auch die Überzeugung zu bewahren, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheit existiert.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Serralunga d’Alba |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Farbe: | intensives, fast undurchdringliches Violettrot |
| Geschmack: | weinig, frisch und gut ausgewogen. Ein Wein, der sich gut trinken lässt, nicht allzu anspruchsvoll in seiner Verwendung, aber gleichzeitig köstlich und gehaltvoll ist. |
| Geruch: | elegant, mild und faszinierend, mit für den Barbera typischen herausragenden fruchtigen Noten |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18-20 °C |
| Serviervorschlag: | Passt perfekt zu Gerichten, die sehr gut gewürzt sind; ausgezeichnet zu Pasta, Reis, Suppen, Schmorbraten, Grillfleisch und mäßig lang gereiften Käsesorten; auch als Aperitif mit kleinen Appetitanregern und Wurstwaren. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | AZIENDA AGRICOLA VIGNA RIONDA S.S.PIAZZA CAPPELLANO, 812050 SERRALUNGA D'ALBA (CN) - ITALIEN |
| Artikelnr.: | 04MAS106 |