Franciacorta Spumante DOCG, Cuvée Rosé
Orange-Rosa, Cassis, Blau- und Brombeeren, geschmeidig, fruchtiger Nachhall.
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Ca`del Bosco, Erbusco (Brescia), Lombardei
In dem ruhigen, traditionellen Gebiet Franciacorta liegt die Kellerei Ca` del Bosco. Sie wurde 1968 gegründet und als eine der schönsten Weinkellereien der Welt bezeichnet. Neben dem Eingangstor, welches von einem Bildhauer zur Ehre der Sonne errichtet wurde, ist der Ausblick von dem hochgelegenem Gut, über die weiten Rebhänge, ein wahrer Blickfang.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Franciacorta |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Pinot Nero 75%, Chardonnay 25% |
| Farbe: | originelles, antikes Orange-Rosa |
| Geschmack: | Am Gaumen präsentiert er sich als strukturierter und voller Franciacorta, mit einer für einen Schaumwein ungewöhnlichen Weinigkeit. Der geschmeidige Körper mit angenehmer Säure entfaltet im Abgang einen fruchtigen Nachhall (bei dem wiederum die Beeren den Ton angeben) mit einen delikaten Hauch von Orangenschale im Finale. |
| Geruch: | In der Nase dominieren zunächst Fruchtaromen, die die Sinne mit delikaten Noten von Cassis, Blau- und Brombeeren, begleitet von Zitrusanklängen (vor allem Orange), umschmeicheln und durch Hefenoten mit dem typischen Duft nach Brot getragen werden. Nach |
| Verschlussart: | Naturkorken |
Bezeichnung
Schaumwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ca' del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco (BS), Italien. |
| Artikelnr.: | 17IFR024 |