Hipperia, Pago de Vallegarcía Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Hipperia, Pago de Vallegarcía

2022

Brillantes Kirschrot, Waldbeeren, Kräuter, Gewürze, kräftig, seidige Tannine.

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Pago de Vallegarcía, Retuerta del Bullaque, Ciudad Real

Die Weinkellerei und die Weinberge von Vallegarcia befinden sich im Herzen der Berge von Toledo, im Einflussbereich des Nationalparks Cabaneros. Der "Pago" liegt in einem der besten Vorkommen von mediterranem Hartlaubwald der Welt, in einer einzigartigen Naturgegend, in der eine ökologisch sehr wertvolle Flora und Fauna und noch intakte Naturlandschaften erhalten sind.
Eigenschaften
Jahrgang: 2022
Herkunft: Spanien
Region: Kastilien La Mancha
Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Castilla, Montes de Toledo.
Alkoholgehalt: 15,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 46% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 18% Merlot, 1% Petit Verdot.
Farbe: Brillantes, tiefes Kirschrot.
Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein präsentiert sich mit einem kräftigen Körper, einer sehr guten Struktur, seidigen Tanninen und einer wundervollen Mineralität. Insgesamt sehr harmonisch, dicht und elegant mit einem langen Abgang.
Geruch: In der Nase intensives Aroma von dunklen Waldbeeren eingebunden in balsamische, florale und duftend kräutrige Anklänge (Lavendel und Rosmarin) sowie elegante Gewürznoten (exotische Hölzer, Tabak, Toast- und Röstaromen) vom Ausbau im Barrique.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Ein spannender Solist, aber auch ein perfekter Begleiter zu Rindfleisch, Lammrücken, Haseneintopf und verschiedenen Käsesorten (Camembert und Brie de Meaux fermier).
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pago de Vallegarcía, Finca Vallegarcía s/n13194 Retuerta del BullaqueCiudad Real, Spanien
Artikelnr.: 04XPV002