Barolo Parafada DOCG Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Intensives Rubinrot, blumig-würzige Nase, kräftige Tannine, geschmeidig.

49,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

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  • 04MAS104
  • 14,00 % Vol.
  • Enthält Sulfite
Weinbereitung und Ausbau: 15-18 Tage Fermentation bei Temperaturen von 32-33 °C mit... mehr
Produktinformationen "Barolo Parafada DOCG"

Weinbereitung und Ausbau: 15-18 Tage Fermentation bei Temperaturen von 32-33 °C mit anschließendem Ausbau, wobei der größte Teil in 500-700-l-Fässern gefüllt wird und der Rest in Barriques, in denen der Wein etwa 24 Monate verweilt. Die Flaschenreife erfolgt in eigens dafür vorgesehenen kühlen und dunklen Räumen und dauert mindestens 1Jahr. Anmerkung: Das Alter des Weinbergs, die wunderbare Ausrichtung gänzlich nach Süden und die windgeschützte Hanglage bescheren uns Trauben von absoluter Qualität.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2012
Rebsorte: Nebbiolotrauben
Herkunft: Italien
Region: Serralunga d'Alba
Farbe: Sehr intensives Rubinrot, mit lebendigen und violetten Noten, die sich mit dem Ausbau natürlich weiter entfalten.
Geschmack: Sehr angenehm, exzellente Geschmeidigkeit und Harmonie mit kräftigen Tanninen.
Geruch: Elegant und raffiniert, mit vorherrschenden blumigen und würzigen Noten.
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Serviervorschlag: Ein eleganter Begleiter zu erlesenen Gerichten wie Risotto an Barolo und zu reichhaltigen und kräftigen Fleischgerichten. Auch als Meditationswein zusammen mit hartem oder mittelhartem Käse genießbar.
Verschlussart Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: AZIENDA AGRICOLA VIGNA RIONDA S.S.PIAZZA CAPPELLANO, 812050 SERRALUNGA D?ALBA (CN) - ITALIEN
100 Jahre Arbeit, vier Generationen und eine große LIEBE zum eigenen Land. Massolino ist ein... mehr
100 Jahre Arbeit, vier Generationen und eine große LIEBE zum eigenen Land. Massolino ist ein Unternehmen, welches seinen Wein seit jeher in Serralunga d´Alba, als Familie erzeugt hat. Das Ziel ist es: Wein zu produzieren mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, als auch die Überzeugung zu bewahren, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheit existiert.
L´Eglantine Rouge, Côte Rotie, AOC
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *

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Biserno, IGT, Rosso Toscana
Inhalt 0.75 Liter (173,27 € * / 1 Liter)
129,95 € *

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Barolo DOCG, Lazzarito
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *

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Barolo DOCG, Castiglione
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *

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Tignanello IGT Toscana
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € * / 1 Liter)
110,00 € *

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