Tancredi, IGT
2020
Dunkles Rot, Lakritz, Kakao, Heidelbeere mit mineralischen Tönen.
Für den Fall, dass sie sich an Alain Delons Interpretation in Luchino Viscontis berühmter Verfilmung des Romans ?Der Leopard? von Giuseppe Tomasi di Lampedusa erinnern können: Dieselbe Eleganz und ?revolutionären? Ambitionen treten in Bestform in diesem Wein zutage, während das Etikett auf die Keller von Contessa Entellina verweist, diese jedoch einer Fata Morgana gleich auf einer Wolke schweben lässt... ...Nino Rota schrieb für Luchino Visconti die Filmmusik ? ?Viaggio a Donnafugata?, der erste Jahrgang war der 1990er. Autochthone oder allochthone Rebsorten? Diese Streitfrage konnte Donnafugata nie sonderlich rühren. Warum sollte man die Wahl der nutzbaren Rebsorten beschränken, wenn Sizilien doch für den Weinbau außerordentlich berufen ist? Die Erhaltung und Aufwertung autochthoner Varietäten wie Ansonica oder Nero d´Avola zählt zu den vorrangigsten Objekten und ist auch äußerst produktiv. Doch auch der Einsatz internationaler Rebsorten hat sich als hochinteressant erwiesen, da sie perfekt mit den pedoklimatischen Bedingungen der Insel vereinbar sind. Es ist letztlich vor allem das Territorium, das die Größe eines Weines prägt.
Donnafugata, Contessa di Entellina, Sizilien
Donnafugata wurde in Sizilien von einer Familie gegründet, die stets von den außerordentlichen oenologischen Potenzialitäten ihres Landes überzeugt war und über 150 Jahre Erfahrungen mit Qualitätsweinen verfügt. Ein auf Detailpflege ausgerichtetes Projekt, das in unternehmerischen Entscheidungen mit stets höheren Zielsetzungen gipfelt.| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Anbaugebiet: | Contessa Entellina |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Nero d´Avola, Cabernet Sauvignon, Tannat. |
| Farbe: | dichtes Rubinrot |
| Geschmack: | die ausgezeichnete, breitgefächerte und umhüllende Struktur bestätigt sich im Finale von beachtlicher Länge |
| Geruch: | breitbandiges Duftspektrum mit minztöniger Facette, mineralisch, Grafit, Lakritze, Kakao, Weichselkirschen und Heidelbeeren |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | mit gegrilltem und gebratenen, roten Fleischsorten, großen Braten, Zicklein und Lamm, zu ausgereiften Käsesorten, Steinpilzen und Hackbraten |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola Via S.Lipari, 17, 91025, Marsala, Italien. |
| Artikelnr.: | 04DON010 |