Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO

2021

BIO IT-BIO-015

Helleres Rot, fruchtig, Anklänge an Erdbeere, Kirsche, Trockenfeige.

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Helleres Rot, fruchtig, Anklänge an Erdbeere, Kirsche, Trockenfeige.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.
Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Herkunft: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Acate (Provinz Ragusa)
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Farbe: Rot/Rose
Geschmack: saftig, voll und fliessend; mit zarten samtenen Tanninen
Geruch: typisch für die Weine aus Vittoria und Umgebung: Duft nach roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, nach Kaktusfeigen, Rosen-Marmelade und Fruchtbonbons; sehr persönlichkeitsstark und leicht erkennbar
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Wegen seiner Vielseitigkeit passt der Wein zu fast allem. Ideal zu Vorspeisen aus Fisch und Fleisch, rotem und weissem Fleisch, aber auch zu orientalischen Gerichten und Käse. Besonders beliebt ist er im Sommer, leicht kühl serviert.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien.
Artikelnr.: 04PLA006
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015