2021
IT-BIO-006 Teroldego-Trauben, intensiv, harmonisch, rund.
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"Trauben und Granatäpfel haben einen gemeinsamen Ursprung und wachsen im Mittelmeerraum häufig zusammen. Auch die Granatapfelfrucht besitzt den Charme, die Schönheit und die Intensität von Trauben. Dieser Verbindung ist der Name „Granato“ zu verdanken, der Name eines Teroldego von besonderer Konzentration und Dichte, der seine Wurzeln in den Steinen der drei Weinberge von Campo Rotaliano versenkt." -www.agricolaforadori.com
Das Weingut Foradori steht für ein komplettes landwirtschaftliches Projekt, welches unter den Hängen des Monte Baldo, im Süden des Trentino, liegt und 2018 mit dem Land in Tragno begann und schließlich weitere in den Weilern Cazzano und Crosano folgten.
Mit dem Wissen um die Rhythmen und Zyklen der Natur werden dort hauptsächlich Teroldego und Pinot Grigio auf den Schwemmlandböden von Campo Rotaliano, sowie Nosiola und Manzoni Bianco auf den Lehm-Kalkstein-Hügeln von Cognola angebaut.
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Anbaugebiet: | Alte Pergola-Reben in Campo Rotaliano, Mezzolombardo. |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Terolgedo |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Foradori, Trentino, Via Damiano Chiesa, 1, 38017 Mezzolombardo TN, Italien. |
| Artikelnr.: | 04FOR003 |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-006 |