Los Confines,V.T. Castilla y León

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Rubinrot, Kirsche, Granatapfel, mineralisch, Kräuter, gute Säure, tief, raffinierte Tannine.

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Bodegas Prieto Pariente, La Seca, Valladolid

Bodegas Prieto Pariente ist das zweite Weingut der Familie, benannt nach dem Nachnamen der 3.Generation. Dieses Projekt entstand aus der Begeisterung von Ignacio und Martina Prieto heraus, einzigartige Weine herzustellen, die eng mit dem „Terroir“ verbunden sind. Dieses Weingut trägt die geografische Angabe „Vino de la Tierra de Castilla y León“. Die Weine, die in Prieto Pariente hergestellt werden, stammen von Martina Pariente zusammen mit der Beratung vom Winzer Xavier Ausás.

Eigenschaften

Jahrgang:	2021
Herkunft:	Spanien
Region:	Kastilien-León
Anbaugebiet:	Sierra de Gredos auf über 1.000 Metern Höhe, der Weinberg ist 85 Jahre alt.
Alkoholgehalt:	14,50 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfit
Rebsorte:	100% Garnacha.
Ausbau:	12 Monate in französischen Eichenfässern.
Farbe:	Rubinrot
Geschmack:	Frisch, mineralisch, sehr gute Säure, tief, voluminös, mit sehr raffinierten Tanninen, komplex und reichhaltig, langanhaltender Abgang.
Geruch:	Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Granatapfelschale und einem Hauch von Lakritze, mineralisch, trockene Kräuter, Orangenschale.
Verschlussart:	Naturkorken
Serviertemperatur:	8-10 °C
Serviervorschlag:	Harmoniert gut mit gekochten Meeresfrüchten, Weichtieren, weißem Fisch, leichte Pastagerichte, zu Salat, Soßen, geräucherter Wurst oder halbgebackenem Käse.

Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Bodegas Prieto Pariente, Ctra. Rueda, Km 2,5, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien.
Artikelnr.:	04XJP003

Bodegas Prieto Pariente, La Seca, Valladolid

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