Collezione Cinquanta, Vino Rosso D´Italia
Rubin- purpurrot, intensiv, komplex, Pflaume, Konfitüre, Vanille, Lakritze, weich, lang.
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Cantine di San Marzano, San Marzano di S.Giuseppe, Apulien
Im Jahr 1962, schlossen sie sich 19 Winzer in San Marzano zusammen, (Familien, welche seit Generationen mit dem Land verbunden sind), und gründeten die "Cantine San Marzano." Diese Gemeinschaft wuchs heran zu über 1200 Winzer. Heute stellen sie, mit moderner Ausrüstung, fortschrittlicher Technologie und dem großen Respekt vor der alten apulischen Weintradition, elegante Weine her.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Typische Rotweinsorten aus dem Salento. |
| Farbe: | Rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen. |
| Geschmack: | Intensiv, große Struktur, weich, langer Abgang. |
| Geruch: | Intensives und komplexes Bouquet, Aroma nach Pflaumen und Konfitüre mit Noten von Vanille und Lakritze. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und Wild. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | CANTINA E OLEIFICIO SOCIALE DI SAN MARZANO SCARL,Via Regina Margherita, 14974020 San Marzano di S.Giuseppe, Italien. |
| Artikelnr.: | 04SMA005 |