Johannes, Edición Homenaje, DO Penedès
2015
Intensive Frucht, würzig, kandierte Früchte, Feigenbrot, Toast, voll, kräftig, samte Tannine.
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Juvé & Camps, Sant Sadurní d´Anoia, Katalonien
Auf insgesamt 271 Hektar hegt & pflegt "Juvé & Camps", seit rund 200 Jahren, seine Rebsorten auf den jeweils best geeignetsten Terroir (Espiells, Mediona, Cuscona). Für die Familie stehen neben Land & Klima, auch die Umweltbilanz und der respektvolle Umgang mit der Natur im Mittelpunkt, um diese hochwertigen Cavas & Weine hervor zu bringen.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | Mediona |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Cabernet-Sauvignon, Merlot. |
| Ausbau: | 12 Monate in sehr feinkörnigen französischen Eichenfässern und durchschnittlich 2 Jahre in der Flasche. |
| Farbe: | Intensives Rot. |
| Geschmack: | Voll, kräftig, fruchtig, samte Tannine. |
| Geruch: | Intensiv fruchtig (schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen) mit Aromen der Fassreifung (Zimt, Nelke, Vanille) und Noten nach kandierten Früchten, Feigenbrot und gerösteten Toast |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-17 °C |
| Serviervorschlag: | Passt sehr gut Wurst, Käse, Eintöpfen, rotem Fleisch und Wildgerichten. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Juvé & Camps, Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, Spain |
| Artikelnr.: | 04XJC052 |