Fumin "Esprit Follet", Valle d´Aosta DOC
2019
Purpurrot, Vanille, Gewürze, Kirschen, weich, frisch, elegante Tannine.
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Purpurrot, Vanille, Gewürze, Kirschen, weich, frisch, elegante Tannine.
La Crotta di Vegneron, Chambave, Valle d´Aosta
Die Kellerei hat ihren Sitz in Chambave, einer kleinen Ortschaft im Aosta-Tal, eine Bergregion, welche im Westen an Frankreich und im Norden an die Schweiz grenzt. "La Crotta di Vegneron" erzählt eine Geschichte über Generationen von tüchtigen Winzern, die seit jeher keine Herausforderung scheuen, das Beste aus den Rebbergen zu schöpfen, welche auf steilen Hängen angepflanzt werden. Das Ergebnis sind Weine, die voll und ganz den Charakter dieser Berge ausdrücken.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Aostatal |
| Anbaugebiet: | Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, Saint Denis, Châtillon auf 450 - 550 m.ü.M. |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Fumin |
| Farbe: | Purpurrot mit violetten Reflexen, leuchtend. |
| Geschmack: | Trocken, warm, weich, frisch mit eleganten Tanninen; ein harmonischer und körperreicher Wein, langhanhaltendes intensives Finale |
| Geruch: | Feines Bouquet, sehr intensiv und anhaltend, würzig und blumig: Vanille, weisser Pfeffer, Gewürznelken, rote Früchte, Kirschen. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Serviervorschlag: | Zu roten Fleisch, besonders gut zu gut abgelagertem Käse |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | La Crotta Di Vigneron Coop.R.L.Piazza Roncas, 2, 11023 Chambave AO, Italien. |
| Artikelnr.: | 04CVE001 |