Falerno del Massico Rosso DOC, Fattoria Villa Matilde, Cellole, Kampanien, 04FAL001 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Falerno del Massico Rosso DOC

2017

Leuchtend-dunkelrote Farbe, Veilchenduft, antike Rebe.

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Leuchtend-dunkelrote Farbe, Veilchenduft, antike Rebe.

Fattoria Villa Matilde, Cellole, Kampanien

Das Weingut Villa Matilde wurde vor 40 Jahren gegründet und gehört zu den Spitzenweingütern Süditaliens. Der Gründer Francesco P. Avallone hat seinen Kindern, die heute das Weingut führen, ein besonderes Erbe hinterlassen. Mit Hilfe des Önologen RiccardoCotarella erzeugen die Geschwister Avallone heute Weine mit ganz eigenem Charakter. Diese werden nach biologischen Grundsätzen kultiviert, die Erträge klein gehalten und im Keller mit modernsten Techniken verarbeitet.
Eigenschaften
Jahrgang: 2017
Herkunft: Italien
Region: Kampanien
Anbaugebiet: Cellole
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Aglianico, Piedirosso
Farbe: Tiefes Rubinrot
Geschmack: Harmonischer, eleganter Körper mit strammem, aber nicht aggressivem Tanningerüst. Die Aromen entsprechen in authentischer Weise den organoleptischen Empfindungen.
Geruch: Vielschichtig und komplex. In drei Kategorien artikuliert: fruchtig (von schwarzen Beeren bis Kirsche), würzig (Muskatnuss und Kakao) sowie floreal mit prägnanten Veilchennoten. In den Restaromen Wiederkehr von Brombeer- und Himbeerfacetten.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Villa Matilde, S.S. Domitiana 18 , IT 81030 Cellole
Artikelnr.: 04FAL001