Cortevecchia, Chianti Classico Riserva D.O.C.G., BIO Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Cortevecchia, Chianti Classico Riserva D.O.C.G., BIO

2020

BIO IT BIO 014

Intensiv, Aroma nach Waldbeeren, Gewürzen und Holz, weiche und lange Tannine.

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Rubinrot, kleine Waldbeeren, Gewürze, weiche und lange Tannine.

Agricola Le Corti, San Casciano Val di Pesa, Toskana

Rund um den Herrensitz der Villa Le Corti, in San Casciano Val di Pesa, erstreckt sich ein 250 Hektar grosses Landgut. Dort finden zwei, für diese Region typische, Produkte, ihren Ursprung: der Chianti Classico und das native Olivenöl extra. Bodenbeschaffenheit, Klima und Höhenlage. Auf den Hügeln von San Casciano finden Weine, von schöner Struktur, ihren Ausdruck.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: San Casciano in Val di Pesa, Florenz
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 95% Sangiovese, 5% Colorino und Canaiolo.
Farbe: Klares, intensives Purpurrot.
Geschmack: kräftig, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure
Geruch: Noten von reifen Früchten mit Anklängen an kleinbeerigen Früchten; gut eingebundene Holz- und Gewürznuancen.
Serviervorschlag: ausgezeichnet zu rotem Fleisch und kräftigem Wildbraten (z.B. Wildschwein)
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Agricola Le Corti S.p.a.5, Via San Pietro Di Sotto - 50026 San Casciano In Val Di Pesa (FI) , Italien.
Artikelnr.: 04LCO004
Öko-Kontrollnr.: IT BIO 014