La Cruz Verde, Tinto, D.O.P. Cebreros, SotoManrique, 04XSM013 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

La Cruz Verde, Tinto, D.O.P. Cebreros

2017

Helles Kirschrot, floral, elegant, frisch, ausbalanciert, langanhaltend.

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Bodegas Soto Manrique, Cebreros, Ávila

Im Fokus stehen der Respekt & Umgang mit der Natur, sowie das Bewusstsein der sozialen Verantwortung als Unternehmen gegenüber ihrer Umgebung, als auch deren Einwohner. Die Familie betrachtet ihre Weinberge als Teil der Familie und so ließen sie die alten, gezeichneten Reben, die sie auf ihren Weinbergen fanden nicht entwurzeln. Sie widmen sich den alten Reben und helfen ihnen sich zu erholen, um anschließend mit minimalem Eingriff die maximale Persönlichkeit dieser vergessenen Reben heraus zu holen. So bringt SotoManrique ursprüngliche und zugängliche Weine hervor und engagiert sich für den Erhalt der Böden und einen Ökologischen Weinbau.
Eigenschaften
Jahrgang: 2017
Herkunft: Spanien
Region: Kastilien-León
Anbaugebiet: D.O.P CEBREROS – SIERRA DE GREDOS
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Garnacha
Farbe: Helles Kirschrot.
Geschmack: Elegant und frisch am Gaumen, ausbalanciert, langanhaltend.
Geruch: Florales, frisches Bouquet.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Mittelalter Schafs- und Ziegenkäse. Perfekt zu rotem Fleisch, Lamm, Spanferkel und Niederwild. Sehr empfehlenswert zu Eintöpfen, die die Frische in bester Weise kompensieren.
Nährwertangabe (Pro 100 g)
Energie 581,30 kj
Energie 138,40 kcal
Fett 6,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 16,40 g
davon Zucker 5,80 g
Eiweiß 3,10 g
Salz 1,20 g
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas SotoManrique, Carretera Ávila-Toledo, s/n 05260 Cebreros, Ávila España
Artikelnr.: 04XSM013