Feudo Antico, DOC Montepulciano d´Abruzzo BIO
2018
IT BIO 009 Rubinrot mit violetten Reflexen, voll, gut strukturiert, weiche Tannine, fruchtig.
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Cantina Tollo, Chieti, Abruzzen
Eine Gruppe von 20 Personen ging im Jahr 1960 zum Notar, fast alles Weinbauern und einige Intellektuelle der Provinz - als Grundbesitz war ein "taschentuchgroßes" Stück Land vorhanden. Ein langer, schwerer Weg, in einer armen Region, war bis zum Erfolg zu gehen. Die Kellerei Tollo wurde die Nummer 1 in der Region Abruzzen und eine der Top 10 in Italien.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Abruzzen |
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Montepulciano |
| Farbe: | Rubinrot mit violetten Reflexen. |
| Geschmack: | Vollmundig, gut strukturiert, mit weichen und gut integrierten Tanninen. |
| Geruch: | Duft nach kleinen roten Früchten, mit Noten von Veilchen und Lakritz. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet zu herzhaften Nudelgerichten, Braten, Wurstwaren undmittelreifen Käsesorten. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cantina Tollo, Viale Garibaldi, 68,66010 Tollo (CH),Italien. |
| Artikelnr.: | 04TOL011 |
| Öko-Kontrollnr.: | IT BIO 009 |