Poggio alle Mura, Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Poggio alle Mura, Brunello di Montalcino DOCG

2012

Besondere Einzellage; komplex, gute Balance zwischen Frische und Süße.

45,00 € *
Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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  • 04BAN020
  • 13,50 % Vol.
  • Enthält Sulfite
Die Weinberge rund um das Schloss "Poggio alle Mura" haben sich bei Zonationsstudien als... mehr
Produktinformationen "Poggio alle Mura, Brunello di Montalcino DOCG"
Die Weinberge rund um das Schloss "Poggio alle Mura" haben sich bei Zonationsstudien als besonders geeignet für Sangiovese erwiesen und wurden deshalb zur Bepflanzung der ersten Rebstöcke der 1982 begonnenen Klonselektionsstudien verwendet - die erste Ernte erfolgte 1997. Bodenbeschaffenheit: Gelbbraun-sandig, grob, kalkhaltig, Substrat mit sandigen Ablagerungen von Meeresherkunft mit einer Konglomeratschicht aus dem Pliozän, viel rundes Gestein. Der Traubenlese folgt eine 12 - 13tägige Maischegärung. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (27 - 29 °C) statt. 90% werden 2 Jahre im Barrique aus französischem Eichenholz, nach Anleitung des Weingutes hergestellt, ausgebaut und die restlichen 10% in slowenischen Eichenfässern. Vor dem Verkauf wird der Wein abschließend weitere 12 Monate in der Flasche ausgebaut.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2012
Rebsorte: 100% Sangiovese aus gutseigener Klonselektion
Herkunft: Italien
Region: Weinberge umliegend des Schlosses "Poggio alle Mura"
Farbe: intensives und sehr tiefes malvenrot
Geschmack: gelungene Kombination von Kraft und Samtigkeit, süße und angenehme Gerbsäure
Geruch: komplex, aber sofort verführerisch, frisch und süß Pflaumen, Kirschen, Brombeer und Himbeerkonfitüre verbinden sich mit Noten von Schokolade, Zigarrenkiste, Vanille und Lakritze
Verschlussart Naturkorken
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Banfi S.r.l. , Loc. Castello di Poggio alle Mura snc , IT 53024 Montalcino
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