Chianti Riserva, DOCG Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Tiefes Rubinrot, Kirsche, Vanille, Zimt, würzig, füllig.

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  • Enthält Sulfite
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Produktinformationen "Chianti Riserva, DOCG"
Der Chianti gehört zu den bekanntesten Weinen Italiens und gilt als der bekannteste der Toskana. Sein Gebiet unterteilt sich in sieben Ursprungsbezeichnungen Aus der Cooperative Viticoltori di Montalcino (Cantina di Montalcino) ? ca. 40 Kilometer von Siena entfernt ? die mit modernster und neuester Vinifikationstechnologie ausgestattet ist, stammt dieser Chianti Riserva. Er ist einer der am meisten verbreitete Rotwein. Er ist ein voller und eleganter Wein, ein vielseitiger Begleiter besonderer Mahlzeiten. Wie auch im Großteil der restlichen Toskana, nutzt man für den in der Zone erzeugten Rotwein einen gemischten Traubensatz aus Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, sowie die weißen Trauben der Malvasia Rebe. Das Endprodukt ist ein früh trinkreifer, süffiger Wein mit ausgeprägter Duft- und Aromafülle. Ein weiterer Faktor dieses glücklichen Endergebnisses ist die Lagerung in Fässern aus französischer und slowenischer Eiche, für mindestens zwei Jahre. Die gesetzlich vorgeschriebene Lagerzeit von drei Jahren wird mit der einjährigen Flaschenlagerung erreicht, die das reiche Bouquet des Chianti Riserva noch vervollständigt.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2015
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Merlot
Herkunft: Italien
Region: Provinz Siena
Farbe: glanzklares Rubinrot
Geschmack: vollmundig, mit reichhaltigem Geschmack nach roten Beeren
Geruch: angenehm intensiver Duft mit zarten Gewürznoten
Verschlussart Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dalle Vigne SPA,LOC. VAL DI CAVA - 53024 MONTALCINO SIENA - ITALIEN.
Inmitten der wohl eindruckvollsten Landschaft der Toskana, hat die Cantina di Montalcino ihren... mehr
Inmitten der wohl eindruckvollsten Landschaft der Toskana, hat die Cantina di Montalcino ihren Sitz. Im Mittelalter wurde ein großer Teil des toskanischen Bodens von Prioren verwaltet. In diesem, für die Rebkultur besonders begünstigten Ambiente, arbeiten die 90 Winzermitglieder und gewinnen ihre Trauben aus insgesamt 108 Hektar eigenen Weinbergen in perfekten, gesunden und ausgereiften Zustand zur Weiterverarbeitung.
347 Vineyards, Carménère, Reserva, D.O. Maipo
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Morellino di Scansano, DOCG
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CASA MOLINA, Podere Toscano, Toscana Rosso, IGT, 04CCM002
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Barbera d’Asti, DOCG, I Patrizi
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Rosso di Montalcino DOC ¨
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Scaccomatto, Albana DOCG, passito, 0,375l
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Assolo, Reggiano Rosso DOC
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Barolo, DOCG, I Patrizi
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Barolo, San Giuseppe, DOCG
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Vanotu, Barbaresco, DOCG
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Ca' Vegar, Bianco di Custoza, DOC
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