Taurasi Radici DOCG
2017
Intensives Rubinrot, komplex, Pfeffer, Kakao, Brombeere.
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Dieser Wein wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Aglianico gewonnen und über 24 Monate in Eichenfässern anschließend mittels längerem Flaschenlager im Keller weiter ausgebaut.
Michele Mastroberardino, Atripalda, Kampanien
Die Familie Mastroberardino beherrschte in Irpinien (Kampanien) lange Zeit fast ohne ernste Konkurrenz die dortige Weinkultur und verteidigte dieses Erbe bis in die 1990er Jahre. Ihr ist es zu verdanken, dass die Weine dieser Gegend heute einen legitimen Platz innnerhalb der exklusivsten und berühmtesten Weltproduktionen haben.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Irpinien |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Aglianico |
| Farbe: | Rot/Rose |
| Geschmack: | Vollmundig mit seidiger Tanninstruktur; feinwürzige Aromen mit langem Nachhall. Ein idealer Speisebegleiter. |
| Geruch: | Delikate Frucht nach Waldbeere und Trockenpflaume. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18 °C |
| Serviervorschlag: | Dekantiert zu kräftigem roten Fleisch, Wild oder Trüffel-Gerichten. Eignet sich auch zu abgelagertem Käse. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Mastroberardino S.p.A.Via Manfredi, 75-81, 83042 Atripalda AV, Italien. |
| Artikelnr.: | 04MAS001 |