Lambrusco Reggiano Secco DOC
Rubinrot, trocken, spritzig, sehr fruchtig, leicht.
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Rubinrot, trocken, spritzig, sehr fruchtig, leicht.
Ca´ De´ Medici, Reggio Emilia, Emilia Romagna
Im Herzen der Region Emilia ist Ca ´De´ Medici. Seine Geschichte gleitet parallel zur Lambrusco Evolution. Das Weingut stammt aus dem Jahr 1911, als es von Remigio Medici gegründet wurde. Der wichtigste Eingriff des Ca ´De´ Medici ist es, weiterhin in die Qualität investieren. Dank der ständigen wissenschaftlichen Forschung über die besten Technologien der Produktion, als auch die Auswahl der besten Trauben und Gebiete, in denen sich der Lambrusco entfalten kann.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Reggio Emilia |
| Alkoholgehalt: | 10,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Lambrusco Marani, Maestri, Sweet Lambrusco D.O.P. |
| Farbe: | Rubinrot |
| Geschmack: | Trocken und fruchtig am Gaumen. |
| Geruch: | Fruchtiges Bouquet. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu Pasta, Fleisch und Käse. |
Bezeichnung
Lambrusco trocken Rotwein, moussierend
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | CA' DE' MEDICI, Srl. Via Stazione 34. Loc. Cade' 42124 REGGIO EMILIA (RE) Italien. |
| Artikelnr.: | 04CDM010 |