IMENEO , Bolgheri DOC BIO
2021
IT-BIO-006 Aromen roter Früchte, Vanille, Gewürze, weiche Tannine, ausgewogene Säure.
IMENEO, der Sohn von Venus und Bacchus, war der bei den wichtigsten Hochzeitszeremonien als Glücksbringer und zum Schutz der Ehe angerufene Gott. Inspiriert von dieser Legende haben wir einen wichtigen Wein geschaffen, um die schönsten und angenehmsten Momente zu begleiten, ein Wein mit dem Namen IMENEO, der aufgrund seines Charakters Hymenaios, dem Gott der Hochzeit, so ähnlich ist. Rubinrot, intensiv, weicher Geschmack, frisch und gut strukturiert, weiche Tannine und eine Säure im Gleichgewicht mit der Struktur. Noten von roten Früchten, Vanille und Gewürzen. Ideal in Kombination mit typisch toskanischen Gerichten, hervorragend geeignet für Zusammenkünfte oder besondere Ereignisse.Anbaugebiet: Toscana Bolgheri.
Azienda Agricola Villanoviana, Bolgheri, Toscana
Nahe dem mittelalterlichen Dorf Bolgheri, wo seit jeher guter Wein zu Hause war, befindet sich das Anwesen "Azienda Agricola Villanoviana". Das landwirtschaftliche Unternehmen entsprang aus der Leidenschaft für guten Wein und dem Wunsch, Wein zu produzieren unter Berücksichtigung der alten Traditionen. Der Respekt gegenüber dem Leben und der Menschen, die gerne einen guten Tropfen genießen, verpflichtete "Villanoviana" ein reines Produkt mit traditionellen Methoden, des biologischen Weinbaus, herzustellen.| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Bolgheri |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Ausbau: | ungefähr 10 Monate in französische Barriques |
| Farbe: | Rubinrot |
| Geschmack: | Weiche Tannine, perfekt ausgereift, Gut eingebundene Säure und ein sehr langer Abgang. Samtig und elegant. |
| Geruch: | Reife Früchte :Casis, Brombeeren, Gewürzen, mit Noten von Kaffee und Schokolade |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Ideal in Kombination mit typisch toskanischen Gerichten. Auch Geflügel oder Ente. |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Villanoviana, Loc. Sant´Umberto, Bolgheri, Italien |
| Artikelnr.: | 04VNO002 |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-006 |