Remigiotto, LAMBRUSCO Dolce, Reggiano DOC
Süß, frisch und intensiv fruchtig.
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Süß, frisch und intensiv fruchtig.
Ca´ De´ Medici, Reggio Emilia, Emilia Romagna
Im Herzen der Region Emilia ist Ca ´De´ Medici. Seine Geschichte gleitet parallel zur Lambrusco Evolution. Das Weingut stammt aus dem Jahr 1911, als es von Remigio Medici gegründet wurde. Der wichtigste Eingriff des Ca ´De´ Medici ist es, weiterhin in die Qualität investieren. Dank der ständigen wissenschaftlichen Forschung über die besten Technologien der Produktion, als auch die Auswahl der besten Trauben und Gebiete, in denen sich der Lambrusco entfalten kann.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Emilia Romagna |
| Alkoholgehalt: | 9,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 30 % Lambrusco Marani, 30 % Maestri, 40 % Salamino, reiner Lambrusco-Most. |
| Farbe: | Tiefes rubinrot und violetten Reflexen. |
| Geschmack: | frisch und süßlich. |
| Geruch: | Fruchtig und intensiv. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Vielseitiger Begleiter, der gut zu Fleischgerichten, Pasta, Frischkäse und Obst passt. |
Bezeichnung
Rotwein, moussierend
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | CA' DE' MEDICI, Srl. Via Stazione 34. Loc. Cade' 42124 REGGIO EMILIA (RE) Italien. |
| Artikelnr.: | 04CDM013 |