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Lebhaftes Rubinrot, fruchtig, gehaltvoll, weiche Tannine.
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Lebhaftes Rubinrot, fruchtig, gehaltvoll, weiche Tannine.
Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont
Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.Eigenschaften
Jahrgang: | 2022 |
Herkunft: | Italien |
Region: | Piemont |
Anbaugebiet: | Treiso |
Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfit |
Rebsorte: | Dolcetto |
Farbe: | Lebhaftes Rubinrot. |
Geschmack: | Angenehm intensiv mit würzigen bis fast süßlichen Tanninen, langanhaltend. |
Geruch: | Fruchtige, gehaltvolle Duftnoten. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviervorschlag: | Passt gut zu Vorspeisen, weißem oder rohem Fleisch, Salami, Frischkäse, Teigwaren. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien. |
Artikelnr.: | 04PEL031 |