Vanotu, Barbaresco, DOCG Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Vanotu, Barbaresco, DOCG

2019

Intensives Rubinrot, Kirsche, Himbeere, betörende Holznuancen.

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Intensives Rubinrot, Kirsche, Himbeere, betörende Holznuancen.

Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont

Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.
Eigenschaften
Jahrgang: 2019
Herkunft: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Treiso, Barbaresco, Neive
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Nebbiolo
Farbe: Intensives Rubinrot.
Geschmack: Samtig, ausladender Nachgeschmack, mit weichen anhaltenden Tanninen und gutem Säure-Tannin-Gerüst.
Geruch: Fruchtiges Aroma von Kirsche und Himbeere mit leichten Holz- und Vanillenuancen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Schmorbraten und Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien.
Artikelnr.: 04PEL033