Cepa Gavilán, D.O. Ribera del Duero Crianza, Magnum
2017
12 Mon. Barrique, reife Beeren, Balsamtöne mit Röstaromen, mineralisch.
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BODEGAS PEREZ PASCUAS APUESTA FUERTE CON ESTE VINO. LA FRUTA FRESCA SE PERCIBE EN UN VINO MUY FRANCO EN NARIZ. LA MADERA PERFECTAMENTE MANEJADA DESDE BODEGA SE ENCUENTRA MUY BIEN AJUSTADA PARA DEJAR PASO A UN VINO CON UN TOQUE MINERAL MUY ELEGANTE. EN LA BOCA ES POTENTE, INVASOR, PLENO Y DE UN FINAL LARGO. EVOLUCIONARÁ MUY BIEN DURANTE LOS PRÓXIMOS AÑOS EN BOTELLA. UN VINO DE ÉXITO, EN EL QUE YA LA BODEGA DEMUESTRA SUS ?FIRMES PILARES?, DESDE ABAJO.
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, Pedrosa de Duero D.O. Ribera del Duero
Im Jahr 1980 beschlossen die drei Perez-Brüder ein Weinunternehmen ins Leben zu rufen. Von der Leidenschaft ihres Vaters zu Weinbergen geleitet, zählt der Familienbetrieb Pérez Pascuas heute zu den besten Weinherstellern Spaniens. Die Weinberge messen 135 Hektar, davon sind 90% "Tinta del País"und 10% "Cabernet Sauvignon".Eigenschaften
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Kastilien-León |
| Anbaugebiet: | RIBERA DEL DUERO |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% TEMPRANILLO |
| Farbe: | brillantes, gedecktes Kirschrot |
| Geschmack: | im Mund ist dieser Wein kräftig, stark, fruchtbetont; edle Tannine sorgen für Opulenz und Konzentration; lebendig; Anklänge an Obst, Minze, Kakao, Röstaromen und Mineralität |
| Geruch: | reine und intensive Nase; Aromen reifer Früchte, Balsamtöne, Röstaromen, Gewürze vor einem mineralischen Hintergrund; gut eingebundene Holztöne |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Reisgerichte, geschmortes Geflügel, Wurstspezialitäten vom Iberico-Schwein und Pastagerichte |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS S.L.Ctra. de Roa s/n, 09314 Pedrosa de Duero (Burgos), Spanien. |
| Artikelnr.: | 02XVP003 |