PACO MOLINA " Aniversario 50 Jahre ", 12er Paket Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

PACO MOLINA " Aniversario 50 Jahre ", 12er Paket

2015

Tiefes Rot, Himbeere gepaart mit Röstaromen, Pfeffertöne, kräftig, voll, D.O. Alicante.

60,00 € *
Inhalt: 0,75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)

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  • 14,00 % Vol.
  • Enthält Sulfite
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Produktinformationen "PACO MOLINA " Aniversario 50 Jahre ", 12er Paket"
12 Flaschen zum Jubiläumspreis Rebsorten 85 % Monastrell 10 % Cabernet Sauvignon 5 % Garnacha Tintorera Alter der Rebstöcke Monastrell und Garnacha Tintorera mehr als 20 Jahre, Cabernet Sauvignon mehr als 10 Jahre Boden Steinig, humusarm. Unter der Oberfläche kalkhaltige Schichten, in der Talsohle auch tonhaltig Höhe über Meeresspiegel 600 m Weinlese 12. September bis 11. Oktober 2011 Erträge 20 hl/ha Monastrell und Garnacha Tintorera 40 hl/ha Cabernet Sauvignon Vinifizierung Manuelle Lese, zweite manuelle Selektion vor dem Befüllen der Gärbehälter. 10-tägige Maischung mit strenger Temperaturkontrolle bei 26/28 ºC. Malolaktische Gärung im Edelstahltank. 4 Monate währende Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Alkohol 14 % PH 3,66 Restzucker 2,7 g/l Gesamtsäure 5,25 g/l Gesamtschwefel 95 mg/l Degustationsnotiz Intensives Kirschrot mit Brombeerreflexen, mittlere Dichte. In der Nase dominieren rote Früchte (Himbeere, Kirsche) und Gewürze (Pfeffer) vor einem Hintergrund von Röstaromen und Kakao. Im Mund seidig und fruchtbetont, gut strukturiert, mit langem, eleganten Abgang

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2015
Rebsorte: 85 % Monastrell, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Garnacha Tintorera
Herkunft: Spanien
Region: D.O Alicante
Farbe: Intensives Kirschrot mit Brombeerreflexen.
Geschmack: Im Mund seidig und fruchtbetont, gut strukturiert, mit langem, eleganten Abgang.
Geruch: In der Nase dominieren rote Früchte (Himbeere, Kirsche) und Gewürze (Pfeffer) vor einem Hintergrund von Röstaromen und Kakao.
Verschlussart Naturkorken
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Molina GmbH Goebelstra
Nährwertangaben... mehr
Allergene
Sulfit Ja
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Molina GmbH Goebelstra

Herkunftsland

Spanien

Alkoholgehalt

14,00 % Vol.

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