RIPASSO Valpolicella, DOC Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

RIPASSO Valpolicella, DOC

2017

Rubinrot, Anklänge an Konfitüre, Vanille, Zimt, Nussschale, weich, samtig.

9,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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  • 04ALL008
  • 13,50 % Vol.
  • Enthält Sulfite
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Produktinformationen "RIPASSO Valpolicella, DOC"

"Ripasso" ist die italienische Bezeichnung für ein spezielles Verfahren bei der Herstellung von Valpolicella. Bereits vergorenem Rotwein werden im Frühjahr getrocknete Traubenschalen (Trester) aus der Verarbeitung des Herbstes zugesetzt. Durch die in den Schalen enthaltenen Hefen und Zucker erfolgt eine erneute Gärung. Aus den Schalen gelangen zusätzliche Farbstoffe und Tannine in den Wein, der mehr Farbintensität, Fülle und Charakter bekommt. Außerdem erhält der Wein dadurch die typisch bitteren Geschmacks-Nuancen eines Amarone.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Corvina Veronese 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%.
Herkunft: Italien
Region: Im Hügelgebiet des Valpolicella.
Farbe: Intensives Rubinrot.
Geschmack: Tief und ausdrucksstark, trocken, robust, voll und lang anhaltend.
Geruch: Weites, elegantes Bouquet nach reifem Obst, Vanille, Zimt und Nussschalen, mit leichten Noten von Beerenfrüchten, Walnuss und Tabak.
Verschlussart Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Corte Giara S.r.l. - Via Giare 5/11 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italien
Unser Kommentar zu "RIPASSO Valpolicella, DOC"
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Verona ist die Heimat der Weine von Cortegiara, gezeichnet von der Tradition und dem Wunsch, die... mehr
Verona ist die Heimat der Weine von Cortegiara, gezeichnet von der Tradition und dem Wunsch, die Werte der Kultur Veronas weit über die Grenzen hinaus, allen Weinliebhabern zu vermitteln. Eine akkurate und moderne Vinifikation, die in den Kellern von Cortegiara unter der Obhut der Familie Allegrini in Fumane di Valpolicella, im Herzen des veroneser Weinlandes liegend stattfindet, vervollständigt die unnachahmlichen Weine.
Masseria, Selezione Molina, IGP Salento
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Mutti, Passata Pomodoro BASILICO, 700 g 09PAM002
Inhalt 0.7 Kilogramm (2,84 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *

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Susumaniello, Quota 29, IGT Puglia, Vini Menhir 04MEN027
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VIVARELLO, Prosecco Spumante Millesimato Brut DOC, 17IVI005
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Pesto Genovese, La Gallinara, 650g
Inhalt 0.65 Kilogramm (18,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *

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LIQUORE LIMONCINO, 0,50 l.,  30%
Inhalt 0.5 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
11,50 € *

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Piedra Negra, Malbec
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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Primitivo I.G.T. Salento,Tenute Rubino
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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Primitivo di Manduria, DOC
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8,95 € *

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Quota 29, Primitivo Puglia, I.G.P.
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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CalaMuri, Primitivo Salento, IGT
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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Barbera d´Asti Superiore, DOCG, Le Rocchette
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *

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Albanegra, Salento IGT
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Cune Tinto Crianza  3° año, D.O.C. Rioja
Inhalt 0.75 Liter (7,94 € * / 1 Liter)
5,95 € * 7,95 € *

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Le Passule Bianco Passito IGT, Val di Neto,  0,50 l
Inhalt 0.5 Liter (31,90 € * / 1 Liter)
15,95 € *

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04LIB002 Ciro Rosato Librandi
Inhalt 0.75 Liter (7,45 € * / 1 Liter)
5,59 € *

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Ciró Rosso Classico D.O.C. Librandi, Kalabrien 04LIB001
Inhalt 0.75 Liter (7,45 € * / 1 Liter)
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-0-, Salice Salentino DOC, Menhir, 04MEN004
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"0", N° Zero, Negroamaro, Salento IGT
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Punta Aquila, Primitivo Salento, IGT
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Montepulciano d´ Abruzzo DOC etichetta nera
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *

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Caggio, Chianti Colli Senesi, DOCG ¨
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Chianti Classico DOCG, Biologico
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Barbera D’Alba, DOC
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Brentino, IGT Venetien,
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PACO MOLINA Tinto D.O. Yecla
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
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Bertani, Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, Bertani, Grezzana, Venetien, 04BER006
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Valpolicella, DOC, Allegrini
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *

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Susumaniello, Quota 29, IGT Puglia, Vini Menhir 04MEN027
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Viña Alberdi Reserva, Rioja DOC La Rioja Alta 04XRA020
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Riesling Kabinet N° 3-Hessische-Bergstraße-Hanno-Rothweiler-03DHR001
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Vina Salceda Crianza DOC Rioja
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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Roceno, Grillo, Bianco Sicilia, DOC
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *

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Tatone, Montepulciano d´ Abruzzo DOC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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Pinot Grigio, Friuli DOP
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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VEGA, Negroamaro & Primitivo Salento , IGT
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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Masseria, Selezione Molina, IGP Salento
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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6er Paket, PACO MOLINA "Prestigio" D.O. Yecla
Inhalt 4.5 Liter (15,54 € * / 1 Liter)
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Novementi, Bianco Salento , IGT
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Le Rive, Bianco Veronese, IGT
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Secco Bertani „Vintage Edition“, Verona IGT
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Marsala Superiore Ambra secco, DOC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Leone-D-Almerita-Bianco-Sicilia-IGT-Tasca-d-Almerita-03REG004
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Frascati Superiore DOCG, Santa Teresa
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4,99 € *

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Pinot Grigio, Valdadige DOC
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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Roero Arneis DOCG
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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LAN Tinto D-12, DOC Rioja
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
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Pietra, Salento IGT
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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SIDRA NATURAL TRABANCO, Cosecha propia
Inhalt 0.7 Liter (4,27 € * / 1 Liter)
2,99 € *

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Grappa Giare Amarone, 41°
Inhalt 0.7 Liter (71,36 € * / 1 Liter)
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TIPP!
I love Vivarello Set, 6 Fl. á 0,75l, Vivarello zum Genießen, Schaumwein- Weißwein-Set, 6151
Inhalt 4.5 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
45,00 € * 55,70 € *

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Salice Salentino Riserva  DOC, Leone de Castris
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *

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Verdeca, Puglia Bianco , IGT
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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-0-, Salice Salentino DOC, Menhir, 04MEN004
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