Rosa dei Frati, vino rosato
2023
Kräftiges Lachsrosé, erfrischender Duft nach Waldfrüchten, kraftvoll, weich.
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Besonderheiten: Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe des Gardasees. Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten. Um das Wasser aus den Weinbergen zu halten, hat die Familie Dal Cero kleine Kanäle angelegt, die die Weinberge automatisch entwässern.
Azienda Agricola Cà dei Frati, Lugana di Sirmione, Lombardei
Als 1939 Domenico dal Cero den Bauernhof in der Gemeinde Lugana übernahm, konnte sich niemand in den kühnsten Träumen ausmalen, dass dies einmal die Heimat eines der sicher besten Weingüter der Region sein würde. Die Faszination für das Produkt war längstgeweckt und gemeinsam, mit großem familiären Zusammenhalt, entwickelt man das Weingut stets weiter.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | DOC Sirmione am Gardasee und Desenzano (südliches Ufer vom Gardasee) - Weinberge I Frati und La Tür |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 30% Gropello, 30% Marzemino, 30% Sangiovese, 10% Barbera |
| Farbe: | brillantes, kräftiges Lachsrosé |
| Geschmack: | kraftvoller, dennoch milder, weicher und runder Körper, sehr fruchtbetont, harmonisch, gut eingebundene, erfrischende Säure, raffinierte Fruchtsüße im feinen Abgang |
| Geruch: | würziger, saftiger und erfrischender Duft nach Waldfrüchten, dezente, feine Fruchtsüße erkennbar, sehr mild, ausgewogen, harmonisch |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Trinktemperatur: 11-12° Cidealer Begleiter zu Wurstvorspeisen, Risotto, Pasta mit Pilzen oder Gemüse, Fischgerichte wie Schleie mit Bohnen, Aal mit Erbsen oder Hecht, frittiertem Gemüse, hellem Fleisch |
Bezeichnung
Roséwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Az. Agr. Cà dei FratiVia Frati, 22 ? 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien. |
| Artikelnr.: | 04CDF001 |