José L. Ferrer, Crianza, D.O. Binissalem Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

José L. Ferrer, Crianza, D.O. Binissalem

2019

Purpurrot, sauber und komplex, süsse Tannine, ausgewogen, harmonisch, mild.

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Purpurrot, sauber und komplex, süsse Tannine, ausgewogen, harmonisch, mild.

José L. Ferrer, Binissalem, Mallorca

Seit der Zeit des Gründers und bis heute hat die Kellerei nicht das Geringste an Authenzität der Ansätze verloren,aber es ist ihr gelungen, das Endresultat in hohem Masse zu verbessern. Fortschrittliche Installationen kombinieren die modernen und traditionellen Technologien. Vor allem aber "erfahren" sie den Wein wie eine Leidenschaft, die sich genetisch von Generation zu Generation überträgt. Als Belohnung erhielten sie die Anerkennung des einheimischen Marktes und sogar den der Märkte ausserhalb unserer Grenzen.
Eigenschaften
Jahrgang: 2019
Herkunft: Spanien
Region: Mallorca
Anbaugebiet: Binissalem
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Mantonegro mit 53%, und ferner 22% Cabernet Sauvignon, 19% Tempranillo, 3% Callet, 2% Syrah und 1% Verschiedenes
Farbe: Brillante Purpurröte mittlerer Intensität
Geschmack: Süsse Tannine, ausgewogen, harmonisch, mit Fülle, mild, lang anhaltend, Nachgeschmack mit einem Nachhall von Lakritze.
Geruch: Sauber und komplex wenn die reifen Fruchte und die Zitrusblätter auftauchen, sowie auch die Aromen der verschiedenen Sorten und die des Aufenthaltes im neuen Fass aus amerikanischer Eiche, alles perfekt im Wein integriert.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Franja Roja, S.L. Conquistador, 103, Carretera Palma, Spanien.
Artikelnr.: 04XJF001