Rosato, Le Fornaci, DOC
2022
Zartes Rosa, reich, frisch, rosa Grapefruit, Pfirsichblüte, mineralisch, Zitrusnote.
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Tommasi Family Estates, Verona, Venetien
1902 kaufte Giacomo Tommasi, ein visionärer Bauer, ein kleines Stück Land in der Valpolicella Classica. Aus dem Pioniergeist des Großvaters, wuchs das Familienunternehmen, heute in 4.Generation, auf insgesamt 599 Hektar Land heran. Die bäuerliche Herkunft und die starke Verbindung zur Valpolicella Classica, schaffen das Bewusstsein, die umgebende Natur und ihre Mitmenschen, langfristig mit größter Sorgfalt und Respekt zu behandeln. Tommassi Family möchte Weinliebhabern auf der ganzen Welt einen Bezugspunkt für die nachhaltige Entwicklung der Weinwirtschaft schenken, mit guten Produkten begeistern und unvergessliche Momente erschaffen.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2022 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Verona |
| Anbaugebiet: | Turbiana aus der Tenuta Le Fornaci in Sirmione, an der südlichen Küste des Gardasees und Rondinella aus einem eigenen Rebgarten in Peschiera del Garda. |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 90% Turbiana, 10% Rondinella. |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Geschmack: | Frisch, elegant und fein mit lebendiger Säure, Zitrusschalen, anhaltender und harmonischer Abklang. |
| Geruch: | Reiches Bouquet, feine Aromen von rosa Grapefruit, Pfirsichblüte, Mandarinenschale, mineralische Note.n. |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Serviervorschlag: | Ideal als Aperitif, kalt servieren oder zu Vorspeisen. Ebenfalls passend zu Fischgerichten und zur asiatischen Küche, oder als Begleiter zu Pizza. Vielseitig, für alle Jahreszeiten und Anlässe geeignet. |
Bezeichnung
Roséwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Tommasi Family Estates, Via Ronchetto, 4, 37029 Pedemonte, Verona, Italy. |
| Artikelnr.: | 04TOM100 |