Roseri, Valtenesi Chiaretto, DOP
2023
Hellrosa, trocken, komplexe Aromen von Pfirsich und Beeren, nachhaltig.
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als Aperitif, zu Vorspeisen, Geflügel und Salaten, zu Felchenfilets Blau im Wurzelsud idealer Begleiter zu Süßwasserfischen, Suppen, Gemüse, kalte Vorspeisen, Spargel
Azienda Agricola Cà Maiol, Desenzano del Garda, Lombardei
Das Weingut Cà Maiol wurde 1967 gegründet, es entstand aus einem Landstreifen des Gardasee Gebietes. Das Juwel des Unternehmens, dessen Energie auf seiner Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden beruht, ist der geräumige Weinkeller auf technisch höchstem Niveau. Dank ihres Enthusiamus hat das Weingut eine Ausdehnung von den ursprünglichen 12 Hektar im Herzen des Lugana Produktionsgebietes auf die heutige Größe von 140 Hektar mit reichen und fruchtbaren Böden erfahren.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Valtenesi-Region |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino. |
| Farbe: | Hellrosa mit leichten Mandarin- Reflexen. |
| Geschmack: | Weich und von schöner Nachhaltigkeit, mit deutliche Noten von weißem Pfirsich und Salbei im Abgang. |
| Geruch: | Schlicht, Aromen von Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren, Weihrauch und Litschi. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Serviervorschlag: | Ausgezeichnet mit gebratenen Süßwasserfischen, aber auch zu Pilzen und Geflügelgerichten mit Sauce. |
Bezeichnung
Roséwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Cà MaiolVia Colli Storici, 119, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien. |
| Artikelnr.: | 04CMA005 |