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Intensives Rosé, frisches Aroma nach Granatapfel, trocken, lebhaft, harmonisch.
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Nach dem Quetschen und sanften Pressen der Trauben folgt die Maischegärung über 12 Stunden
Attilio Contini, Cabras, Sardinien
Das Weingut Attilio Contini, 1898 von Salvatore Contini gegründet, zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingüter auf Sardinien. Attilio´s Sohn, der Vater der heutigen Eigentümer, setzte die Arbeit mit großen Fähigkeiten fort. Die Größe des Unternehmens, machte es möglich, die beste Pflege und Aufmerksamkeit auf die Auswahl der Reben und Trauben, die Weinbereitung und Alterung zu widmen und dabei die alten Traditionen bei zu behalten.Eigenschaften
Jahrgang: | 2022 |
Herkunft: | Italien |
Region: | Sardinien |
Anbaugebiet: | Cabras, unteres Tirsotal |
Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfit |
Rebsorte: | 90% Nieddera & 10% regionale rote Sorten |
Geschmack: | Lebhaft, frisch und harmonisch am Gaumen, mineralische Note. |
Geruch: | Frisches Aroma nach Granatapfel. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviervorschlag: | empfehlenswert zu Vorspeisen, Suppen, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch sowie ”solo” als Aperitif |
Bezeichnung
Roséwein
Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Vinicola ContiniVia Genova, 48, 09072 Cabras OR, Italien. |
Artikelnr.: | 04ACO001 |