Fino del Puerto 1/143 , Almacenista, D.O. Sherry, 0,5l Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Fino del Puerto 1/143 , Almacenista, D.O. Sherry, 0,5l

Zarter Duft von grünen Mandeln und Kamille, leicht salzige Noten und Mandelsplitter.

15,95 € *
Inhalt: 0,5 Liter (31,90 € * / 1 Liter)

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  • 05SLU020
  • 15,00 % Vol.
  • Enthält Sulfite
Aus der Vergärung der Rebsorten Palomino und Pedro Ximenez erhält man zunächst einen trockenen... mehr
Produktinformationen "Fino del Puerto 1/143 , Almacenista, D.O. Sherry, 0,5l"
Aus der Vergärung der Rebsorten Palomino und Pedro Ximenez erhält man zunächst einen trockenen Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 11 bis 13 Prozent. Dieser junge Wein wird mit Weingeist auf den gewünschten Alkoholgehalt aufgespritet und in ein 500-Liter-Fass gefüllt. Dieser Wein altert zunächst für ein Jahr. Danach wird er in einem speziellen Verfahren, dem "Solera (y Criadera)"-System ausgebaut und verschnitten. Das Solera-Verfahren nutzt mindestens drei, oft aber auch mehr Reihen übereinander gestapelter Fässer. Die Fassreihe am Boden heißt Solera ("die, die am Boden liegt"), die darüberliegenden Reihen Criaderas. Der zum Verkauf bestimmte Sherry wird immer aus der untersten Fassreihe entnommen. Dabei wird jedem Fass aber nur maximal ein Drittel des Inhalts entnommen. Die entnommene Menge wird aus der Fassreihe darüber nachgefüllt. Diese zweite Reihe wird wiederum aus der dritten Reihe darüber nachgefüllt. Dieses Prinzip setzt sich bis zur obersten Fassreihe fort. Die dort entnommene Menge wird nun mit jungen Wein ersetzt. Auf diese Weise wandert der junge Wein von oben nach unten durch das System, und wird dabei kontinuierlich mit den älteren Jahrgängen darunter verschnitten. Dieses Prinzip ist einerseits einer der Bausteine, die den einzigartigen Sherry-Geschmack erzeugen. Auf der anderen Seite garantiert es eine über viele Jahre gleichbleibende Qualität der einzelnen Sherry-Marken, da Schwächen eines Jahrgangs durch den Verschnitt mit anderen Jahrgängen nivelliert werden. Die Marke Cuesta hat ihren Ursprung in dem berühmten Sherry-Haus José de la Cuesta, welches sich seit 1932 im Besitz der Caballero-Familie befindet. Die Caballero-Familie besitzt des weiteren das Prestige-Weingut Vina Herminia, welches bereits um 1830 ihre ersten Weinkeller in Spanien gründete. Der stete Anspruch nur beste Weine und Sherries höchster Klasse zu erschaffen und Dank des Kapitals der Gruppe und dem Können seiner Kellermeister ist die Familie Caballero bekannt für höchste Qualitäten.

Produkteigenschaften

Rebsorte: Palomino fino
Herkunft: Spanien
Region: Jerez
Farbe: Helles Gelb
Geschmack: Zarter Duft von grünen Mandeln und Kamille, gefolgt von leicht salzigen Noten undMandelsplitter, mit viel Charakter im Nachhall.
Geruch: Zarter Duft von grünen Mandeln und Kamille, gefolgt von leicht salzigen Noten undMandelsplitter, mit viel Charakter im Nachhall.
Bezeichnung: Sherry
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SchlumbergerVertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, Deutschland.
Nährwertangaben... mehr
Allergene
Sulfit Ja
Bezeichnung

Sherry

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SchlumbergerVertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, Deutschland.

Herkunftsland

Spanien

Alkoholgehalt

15,00 % Vol.

Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den... mehr
Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Das Ziel von Lustau ist es Sherrys von höchster Qualität zu produzieren und ein vielfältiges Sortiment anzubieten.
PRIMITIVO-SET "I Love Primitivo", 6er Paket
Inhalt 1 Stück
50,00 € * 59,70 € *

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LUGANA-SET "I Love Lugana", 6er Paket
Inhalt 1 Stück
55,00 € * 63,25 € *

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904-Gran-Reserva-Rioja-DOC-La-Rioja-Alta-04XRA023
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *

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Viña Ardanza Reserva, Rioja DOC La Rioja Alta 04XRA022
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *

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Viña Arana Reserva, Rioja DOC La Rioja Alta 04XRA021
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *

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Viña Alberdi Reserva, Rioja DOC La Rioja Alta 04XRA020
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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Conde D´Ervideira, Espumante Rosé Reserva, DOC Alentejo
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *

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03XDI001 Diamandes
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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Pinot NERO Cardinale, DOC O.P.
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *

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Costa di Annibale, Croatina IGT
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

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Rosato, Nero D´Avola DOC Sicilia Morgante 04MOR003
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *

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Grauburgunder Q.b.A. Mosel
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *

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Pagus Cassiopea, Rosato Bolgheri D.O.C.
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *

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Cannubi, Barolo DOCG
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *

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LUDO, Barolo DOCG
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *

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Dolcetto Dogliani DOCG
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

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Langhe, BARBERA DOC
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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Donna Ida, Langhe Bianco DOC
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Orion Primitivo, I.G.P. Salento
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Der Dornfelder, Q.b.A. Hanno Rothweiler 04DHR001
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Riesling Kabinet N° 3-Hessische-Bergstraße-Hanno-Rothweiler-03DHR001
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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"6+1" Zero, Rosato Salento IGT
Inhalt 5.25 Liter (10,23 € * / 1 Liter)
53,70 € *

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"6+1" Pietra, Rosato, Salento IGT
Inhalt 5.25 Liter (11,37 € * / 1 Liter)
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"6+1" INVISIVEL Branco, Vinho Regional Alentejano
Inhalt 5.25 Liter (13,66 € * / 1 Liter)
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"6+1" Lugana ”Famiglia Olivini” DOC
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"6er PAKET" Matsu, El Recio, D.O.Toro
Inhalt 4.5 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
75,00 € *

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Vina Salceda Crianza DOC Rioja
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *

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Amperg, Gewürztraminer D.O.C.
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *

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