Chardonnay Gran Viña Sol, D.O. Penedés Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Chardonnay Gran Viña Sol, D.O. Penedés

2022

Helles Strohgelb, florales Aroma, weißes Steinobst, feine Säure, frisch, weich.

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Blaßgelb, reifer Pfirsich, Fenchel, seidig, weich, rund.

Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien

Die Familie Torres erzeugte schon seit dem 17.Jh.Weine in Penedes. Insgesamt beträgt ihr Weingut eine Fläche von nahezu 1000 Hektar und streckt sich über drei Klimazonen aus. Die verschiedenen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten bringen die bestmöglicheQualität zum Vorschein. Miguel A. Torres leitet heute den traditionellen Betrieb mit Unterstützung seiner Geschwister, die das Geheimnis ihrer Weinherstellung wohlbehüten.
Eigenschaften
Jahrgang: 2022
Herkunft: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O. Penedes
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 15% Parellada, 85% Chardonnay
Farbe: Weiß
Geschmack: am Gaumen ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fülle, eine zarte Vanillenote erinnert dezent an die kurze Reife in französischer Eiche, das Finale ist seidig und lang anhaltend mit feinster Balance von frischer Säure und opulentem Schmelz
Geruch: elegantes, üppiges Bouquet mit Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und dem (für Gran Viña Sol) charakteristischen Hauch von Fenchel (Anis) am Gaumen ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fülle, eine zarte Van
Verschlussart: Dreh- oder Schraubverschluss
Serviervorschlag: zu gratinierten Austern, Fisch, Paella mit Meeresfrüchten, Hühnchen, Putenfleisch, Salaten mit Sahnedressing oder feinem Frischkäse
Bezeichnung

Weißwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Miguel Torres, SAM. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - Spanien.
Artikelnr.: 03XTO003