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Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet
Leuchtend strohgelb mit grünlichen und goldenen Reflexen, frisch, mineralischer Note.
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Cantina Santadi, Santadi ( SU ), Sardinien
Eigenschaften
Jahrgang: | 2022 |
Herkunft: | Italien |
Region: | sardinien |
Anbaugebiet: | Sulci |
Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfit |
Rebsorte: | Vermentino 85%, Nuragus 15%. |
Ausbau: | Die von Hand gelesenen Trauben werden leicht gepresst und der Most gärt anschließend in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, um so das Aroma und den Duft voll und ganz zu bewahren. Der Wein wird mit der eigenen Hefe einige Monate lang ausgebaut, bevor er schließlich abgefüllt wird. |
Farbe: | Leuchtend strohgelb mit grünlichen und goldenen Reflexen. |
Geschmack: | Angenehme Frische mit mineralischer Note. |
Geruch: | Frisches Bouquet. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviertemperatur: | 10-12 °C |
Serviervorschlag: | Passt gut zu Nudelgerichten mit Fisch oder weißem Fleisch. Eignet sich, entsprechend kalt serviert, sowie als Aperitif. |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cantina Santadi - Via Giacomo Tachis, 14 - 09010 Santadi SU, ITALIEN. |
Artikelnr.: | 03SAN001 |