Al Poggio, Toscana IGT
2022
Komplexe mineralische Noten, stoffig, kräftig, edel, feine Barrique-Reife.
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komplexe mineralische Noten, stoffig, kräftig, edel, feine Barrique-Reife
Castello di Ama, Gaiole in Chianti, Toskana
Das Weingut Castello di Ama liegt mitten im Chianti Classico Gebiet. Es beträgt inzwischen 90 Hektar, wovon 65h zum Weinbau des Chianti Classico verwendet werden. Der Erfolg des toskanischen Unternehmen begann, wie so oft, mit der Liebe zum Wein und einer großen Idee. So begann es bei dem Önologe Marco Pallanti und seiner Frau Lorenza Sebasti, die gemeinsam bis zum heutigen Tag, nach Qualität und Authentizität streben.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2022 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Cuvée aus Chardonnay, Pinot Grigio |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | sein schwach toastiges Bukett bringt komplexe mineralische Noten zum Vorschein; Eleganz strahlt der füllige, geradlinige Geschmack aus, dessen Struktur durch eine köstliche säuerliche Nuance an Anmut gewinnt |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Genießen Sie diesen Wein während der nächsten drei bis vier Jahre zu Poulardenbrust mit Morcheln oder gebratenem Seeteufel mit Paprikasauce. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 ° Celsius |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Castello di Ama s.r.l. Soc. Agricola, Loc. Ama , IT 53013 Gaiole in Chianti, Italien. |
| Artikelnr.: | 03CDA001 |