Sauvignon Blanc, IGT Lazio Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Sauvignon Blanc, IGT Lazio

2021

Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.

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Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.

Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium

In der Provinz Latium (Latina), ca. 50 km. südlich von Rom, wagte sich Dino Santarelli, an den Anbau von Wein heran, welcher in dieser Gegend neu war. Nach einigen Forschungen und Experimenten seit 1955, führt er inzwischen mit seinem Sohn Antonio Santarelli und dem Önologen Paolo Tiefenthaler, die Tradition des Familienunternehmens weiter und bietet neben Weiß- und Rotwein, auch natives Olivenöl als auch Grappa an, unter dem Namen Casale del Giglio.
Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Herkunft: Italien
Region: Latium
Anbaugebiet: Latium
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 100% Sauvignon.
Farbe: Helle strohgelbe Farbe.
Geschmack: Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.
Geruch: Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 8 °C
Bezeichnung

Weißwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casale del Giglio Azienda Agricola S.r.l. - Strada Cisterna–Nettuno Km. 13,00 04100 Le Ferriere, Italien.
Artikelnr.: 03CDG003