Sauvignon Blanc, IGT Lazio
2023
Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.
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Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert.
Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium
In der Provinz Latium (Latina), ca. 50 km. südlich von Rom, wagte sich Dino Santarelli, an den Anbau von Wein heran, welcher in dieser Gegend neu war. Nach einigen Forschungen und Experimenten seit 1955, führt er inzwischen mit seinem Sohn Antonio Santarelli und dem Önologen Paolo Tiefenthaler, die Tradition des Familienunternehmens weiter und bietet neben Weiß- und Rotwein, auch natives Olivenöl als auch Grappa an, unter dem Namen Casale del Giglio.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Latium |
| Anbaugebiet: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon. |
| Farbe: | Helle strohgelbe Farbe. |
| Geschmack: | Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert. |
| Geruch: | Duftonten von Salbei und Brennnessel; frisch, feine Mineralität, gut strukturiert. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8 °C |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casale del Giglio Azienda Agricola S.r.l. - Strada Cisterna–Nettuno Km. 13,00 04100 Le Ferriere, Italien. |
| Artikelnr.: | 03CDG003 |