Lugana Prestige DOP
2023
Duft nach grünem Apfel, Limette und Thymian, angenehm mit einem mineralischen Finish.
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als Aperitif, zu Vorspeisen, Geflügel und Salaten, zu Felchenfilets Blau im Wurzelsud idealer Begleiter zu Süßwasserfischen, Suppen, Gemüse, kalte Vorspeisen, Spargel
Azienda Agricola Cà Maiol, Desenzano del Garda, Lombardei
Das Weingut Cà Maiol wurde 1967 gegründet, es entstand aus einem Landstreifen des Gardasee Gebietes. Das Juwel des Unternehmens, dessen Energie auf seiner Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden beruht, ist der geräumige Weinkeller auf technisch höchstem Niveau. Dank ihres Enthusiamus hat das Weingut eine Ausdehnung von den ursprünglichen 12 Hektar im Herzen des Lugana Produktionsgebietes auf die heutige Größe von 140 Hektar mit reichen und fruchtbaren Böden erfahren.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Lugana DOP (südliches Ufer vom Gardasee) |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Lugana (Trebbiano di Lugana) |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen. |
| Geschmack: | Angenehm und delikat am Gaumen, perfektes Gleichgewicht all seiner Komponenten, mit einem mineralischen Finish. |
| Geruch: | Sauber mit klarer Identität, Duft nach grünem Apfel, Limette und wildem Thymian. Bei Flaschenöffnung offenbart er ein Aroma von Hafer und weißem Pfeffer. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Serviervorschlag: | Krustentiere und Meeresfrüchte, auch in Verbindung mit Pasta und Risotto, wenig fetthaltiger, gedünsteter Fisch. |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Cà MaiolVia Colli Storici, 119, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien. |
| Artikelnr.: | 03CMA001 |