Nebbie D´Autunno Malvasia dolce, IGT Emilia, Tenuta Rampata
2023
Strohgelb, fruchtig, Nuancen von Vanille, angenehme Süße.
Der Nebbie d`Autunno bedeutet übersetzt ?Herbstnebel? und bekam seinen Namen von einer der wichtigsten Klimabegebenheiten der Region Emilia Romagna: dem Nebel. Mit kühlender Wirkung ist dieser Nebel bei der Ernte behilflich. Der Nebbie d`Autunno wird aus der historischen, schon im alten Rom bekannten Rebsorte ?Malvasia? hergestellt. Diese zeichnet sich durch ihre überschwengliche Würze aus, welche sie bereits im Duft versprüht und welche letztendlich den Geschmack unverwechselbar macht. Dieser leicht prickelnde Weißwein ist eine Besonderheit in dem Sortiment der Kellerei Medici, zwar süß aber nicht pappig, sondern unglaublich aromatisch und fruchtbetont. Dolce non Dolce !
Medici, Ermete e figli, Gaida, Reggio Emilia
Die Berge um Reggio Emilia haben ein ziemlich gleichförmiges Klima, mit kalten, schneereichen Wintern und heißen Sommern. Schon leichte Veränderungen im Sand- und Lehmboden, können große Unterschiede in Struktur und Charakter der Weine hervorrufen. Das Familienunternehmen Medici Ermete ist einer der führenden Weinproduzenten in der Emilia " Romagna, vor allem was die Qualität betrifft sind die Medicis federführend.| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Provinz Reggio Emilia, Tenuta La Rampata. |
| Alkoholgehalt: | 4,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Malvasia |
| Farbe: | Strohgelb mit schillernden Goldreflexen. |
| Geschmack: | Angenehme Süße, an Honig erinnernd, sehr vollmundig, frisch und fruchtig. |
| Geruch: | Aroma von floralen Noten, dabei intensiv aromatisch mit Anklängen an Pfirsich, Aprikosen und Holunderbeeren. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Guter Begleiter zu süßen Nachspeisen, vor allem Gebäck mit Walnüssen, als Aperitif oder zu frischem Parmesan- oder Granakäse. |
Weißwein, leicht süß und moussierend.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | MEDICI ERMETE & FIGLI srl - Via Isacco Newton, 13/a - 42124 Gaida di Reggio Emilia - ITALIEN. |
| Artikelnr.: | 03MDE002 |