PERLA, Lugana DOC
2023
Kräftiges strohgelb, Steinobst, Kräuternote, weich, ausgewogen, frisch.
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Kräftiges strohgelb, Akazien, Pfirsich, Apfel, Bananen,weich, ausgewogen, frisch.
Perla del Garda, Lonato del Garda (BS) , Lombardei
Mit der Gründung von "Perla del Garda" wurden bedeutende Ziele angestrebt. Die Weinberge umfassen rund 25 Hektar Land und liegen auf dem Gemeindegebiet von Lonato. Als Grundidee galt es, die Moränen-Hügel des Betriebes mit neuen Rebstöcken zu be- pflanzen. Die angewandte Produktionsmethode stützt sich auf zwei Grundprinzipien: die Lese der Weintrauben wird jeweils zwischen August und November ausschliesslich von Hand durchgeführt.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Lugana DOC (südliches Ufer vom Gardasee) |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Trebbiano di Lugana |
| Farbe: | Kräftiges strohgelb. |
| Geschmack: | Am Gaumen frisch, weich und ausgewogen. |
| Geruch: | Elegantes Bouquet, fruchtig, Kräuternote und leichte Nuancen von Akazie, Pfirsich, Apfel, Bananen, Ananas, Zwetschgen und süssen Zitrusfrüchten. |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Ideal zu Risotto mit Seeteufel und Zucchetti oder auch zu Fischpastete. |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | PERLA DEL GARDA di Morenica s.a.r.l.VIA FENIL VECCHIO 325017 LONATO DEL GARDA (BS), Italien |
| Artikelnr.: | 03PDG002 |