DON PX, Selección 1955 Luxury 20cl
1955
Tiefschwarz, sehr intensive und komplexe Aromenvielfalt, dicht, süß, frisch.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
"Der Ursprung dieses außergewöhnlichen Weins ist das Ergebnis der persönlichen Wahl und Entscheidung von Antonio Sánchez über den günstigsten Zeitpunkt der Abfüllung. Geschätzt für seine Seltenheit, Tiefe und sehr Süße, hergestellt aus 100 % gereiften Pedro Ximénez-Trauben. Ein wahrer Schatz, ausgezeichnet mit 98 Robert Parker-Punkten und der Silbermedaille bei den Vinalies Internationals."
„Convento Selección“ sind Weine, die über Generationen in Amontillado-Fässern gereift sind, damit sich Wein und Holz mit der Zeit verbinden und einen unvergleichlichen Geschmack ergeben. Unser Abfüllsystem heißt „Convento Selección“ zu Ehren des Systems der Zisterziensermönche, bei dem der Wein in einer eigenen Serie klassifiziert wird. Die gesamte Herstellung erfolgt per Hand gemäß der Recula-Regel von San Benito: „Von der Arbeit unserer Hände leben.“
-www.toroalbala.com
Bodegas Toro Albalá, Aguilar de la Frontera, D.O. Montilla-Moriles
| Jahrgang: | 1955 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Montilla |
| Anbaugebiet: | D.O. Montilla-Moriles |
| Alkoholgehalt: | 16,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Pedro Ximénez-Trauben |
| Farbe: | Tiefschwarz, langsame Bewegung im Glas, die schöne, jodhaltige Töne hinterlässt. |
| Geschmack: | Vollmundig und dichter Auftakt. Die Süße wird durch die Frische der Säure und eine elegante Bitterkeit verdeckt, die den Geschmack dieses Weines perfekt ausbalanciert. |
| Geruch: | Sehr intensiv, komplexe Aromen von Feigenbrot, Schokolade und Kaffee zusammen mit Zimt- und Gewürznoten, begleitet von gerösteten, geräucherten, balsamischen und frischen Kräuternoten und einer bemerkenswerten zitronigen Note von Orangenschale und kandierten Früchten. |
| Serviertemperatur: | 12-14 °C |
| Serviervorschlag: | Passt wunderbar zu Mokka, feinem Gebäck, Schokoladendesserts, Minze, Lakritz und sogar Gorgonzola-Käse. |
Sherry
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bodegas Toro Albala, Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, Spain. |
| Artikelnr.: | 05XTA045 |