Grappa Riserva in Botti da Madeira, 40°, 0,50 l
Zart-strohgelb; tiefgründig, einnehmend fruchtig mit einer sinnlichen Madeira-Note.
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Dieser spezielle aus Trester der Muskateller-Traube und anderer piemontesischer Traubensorten destillierte Grappa Riserva wurde zunächst lange in Eichenfässern ausgebaut, um dann ein paar Monate in Fässern aus der Insel Madeira verfeinert zu werden, in denen zuvor Madeira der bekanntesten Kellereien ausgereift wurde. Dieser besondere Ausbau in Madeira-Fässern wurde von der Distilleria Sibona pionierhaft auf Grappa angewandt und bringt hervorragende Qualitätsmerkmale mit sich: einen einnehmenden wie fruchtigen Duft und einen reichhaltigen, raffinierten Geschmack mit einem blumigen Abgang, der stark an den früher in diesen Fässern ausgebauten Madeira erinnert.
Distilleria Sibona, Piobesi d `Alba, Piemont
Die Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. ist eine der historischen Brennereien des Piemont und wurde vor gut einem Jh.gegründet. Neben der sorgfältigen Auslese, sind auch das fachmännische Brennverfahren, die dauernde Modernisierung der Betriebsmittel, die Erfahrung zweier Önologen und das Ausschliessen des zu Beginn und zu Schluss durchlaufenden Brandes für den edlen und sortentypischen Charakter der Produkte verantwortlich.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Alba, Asti |
| Alkoholgehalt: | 40,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | U.a. Moscato |
| Farbe: | Zart-strohgelbe Farbe. |
| Geschmack: | tiefgründig, einnehmend fruchtig mit einer sinnlichen Madeira-Note. |
| Geruch: | tiefgründig, einnehmend fruchtig mit einer sinnlichen Madeira-Note. |
Bezeichnung
Grappa
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distillera SibonaVia Castellero, 5, 12040 Piobesi d'Alba CN, Italien. |
| Artikelnr.: | 05GSI005 |