Grappa di Barbera, 40°, Linea Graduata, 0,50 l
Hell-strohgelb, trocken, reif, langer, kräftiger Abgang.
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Grappa aus dem Barberatrester der zwei bekannten DOC-Gebiete Barbera d?Alba und Barbera d?Asti. Der hieraus gebrannte Grappa wird erst einige Monate in Stahlfässern ausgebaut und dann in kleinen Holzfässern verfeinert, um Duft und Aromastoffe hervorzuheben.
Distilleria Sibona, Piobesi d `Alba, Piemont
Die Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. ist eine der historischen Brennereien des Piemont und wurde vor gut einem Jh.gegründet. Neben der sorgfältigen Auslese, sind auch das fachmännische Brennverfahren, die dauernde Modernisierung der Betriebsmittel, die Erfahrung zweier Önologen und das Ausschliessen des zu Beginn und zu Schluss durchlaufenden Brandes für den edlen und sortentypischen Charakter der Produkte verantwortlich.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Barbera d'Alba, Barbera d'Asti |
| Alkoholgehalt: | 40,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Barbera |
| Farbe: | Helles Strohgelb |
| Geschmack: | Trocken, reif, goldrichtig in Struktur und Harmonie, mit langem kräftigem Abgang |
| Geruch: | Männlich und sehr intensiv, ausgeprägt sortentypisch |
Bezeichnung
Grappa
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distillera SibonaVia Castellero, 5, 12040 Piobesi d'Alba CN, Italien. |
| Artikelnr.: | 05GSI003 |