Grappa Riserva in Botti da Whiskey Tennesee, 40°, 0,50 l
Verfeinerungsprozess in Tennessee Whiskey Fässern, raffiniert, vielschichtig, langer Abgang.
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Dieser spezielle Grappa Riserva di Nebbiolo wurde erst einige Jahre in hiesigen Holzfässern ausgebaut, um dann weitere 12 Monate in Holzfässern aus Portugal zu ruhen, in welchen zuvor der Porto Vintage einer bekannten Kellerei ausgebaut wurde. Dieser spezielle Ausbau in Porto-Fässern wurde von der Distilleria Sibona auf den Grappa übertragen. In der delikaten und sehr eigenen Nase sowie im vollen, einzigartigen und eleganten Geschmack mit dem fruchtigen Abgang schwingt sehr klar der Porto nach.
Distilleria Sibona, Piobesi d `Alba, Piemont
Die Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. ist eine der historischen Brennereien des Piemont und wurde vor gut einem Jh.gegründet. Neben der sorgfältigen Auslese, sind auch das fachmännische Brennverfahren, die dauernde Modernisierung der Betriebsmittel, die Erfahrung zweier Önologen und das Ausschliessen des zu Beginn und zu Schluss durchlaufenden Brandes für den edlen und sortentypischen Charakter der Produkte verantwortlich.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 40,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Farbe: | Bernsteinfarben. |
| Geschmack: | Raffinierter und vielschichtiger Geschmack mit langem Abgang, erinnert stark an den Tennessee Whiskey, der in den gleichen Fässern ausgebaut wurde. |
| Geruch: | Intensiver Duft nach Malz. |
| Serviertemperatur: | 15-18 °C |
Bezeichnung
Grappa
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distillera SibonaVia Castellero, 5, 12040 Piobesi d'Alba CN, Italien. |
| Artikelnr.: | 05GSI007 |