AMARO QUINTESSENTIA, Nonino, 35°, 0,70 l Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

AMARO QUINTESSENTIA, Nonino, 35°, 0,70 l

Würziger Duft von Kräutern und Gewürzen, langer bitter-süßlicher Abgang.

21,95 € *
Inhalt: 0,7 Liter (31,36 € * / 1 Liter)

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  • 05GNO030
  • 35,00 % Vol.
  • Enthält Sulfite
Quintessentia Amaro gehört zu der weitverzweigten Gruppe der Bittergetränke. Eine Auswahl... mehr
Produktinformationen "AMARO QUINTESSENTIA, Nonino, 35°, 0,70 l"
Quintessentia Amaro gehört zu der weitverzweigten Gruppe der Bittergetränke. Eine Auswahl feinster Alpenkräuter wird in Kesseln einige Wochen in Alkohol mazeriert. Dieses Verfahren nennt man Kaltauszug und bringt die besten Ergebnisse hervor. Nonino hat diese Methode weiter verfeinert, in dem sie in der Schlußphase der Mazeration sukzessive kleine Mengen Uè hinzufügen. Das dabei entstandene ?aromatische Herz? wird vor der Lagerung mit hochwertigen Zucker und gereiftem Uè verfeinert. Vor der Abfüllung wird der Amaro für mindestens 5 Jahre in Limousin-, Nevers- und gebrauchten Sherryfässern bis zur Vollendung gelagert.

Produkteigenschaften

Rebsorte: Für den Amaro werden erlesene Kräuter, reiner Alkohol, hochwertiger Zucker und alter Traubenbrand “Uè” aus dem Haus Nonino verwendet.
Herkunft: Italien
Region: Friaul
Farbe: glasklar
Geschmack: angenehme Bitternote, harmonisch, langer bitter-süßlicher Abgang
Geruch: würziger Duft von Kräutern und Gewürzen
Bezeichnung: Grappa
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Nonino Distillatori S.r.l. Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto - 33050 Pavia di Udine (UD) Italien.
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