Cuvée Cépage, Spumante VSQ, DOC, Conte Vistarino, Rocca de´Giorgi, D.O.C. Oltrepò Pavese, 17ICO001

Cuvée Cépage, Spumante VSQ, DOC

Strohgelb mit Goldtönen, fein-persistente Perlage, weich, schmeichelnd, komplex.

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Cepage VSQ Pinot Nero Anbaugebiet: Oltrepò Pavese, Pietra dei Giorg.i Rebsorte: Pinot Nero.Verfeinerung auf den Hefen für mindestens 30 Monate bei kontrollierter Temperatur Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit intensiven Goldtönen. Angenehmes, feines und anhaltendes Perlage. Weitgefächertes Bouquet, komplex und harmonisch. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, einschmeichelnd, weich, komplex, trocken, frische Agrumennoten, mineralisch. Gutes Zusammenspiel Nase-Gaumen Speiseempfehlungen: Ein guter Tafelbegleiter zu Gerichten der modernen Küche, ideal als Aperitif Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre Serviertemperatur: 8 - 10°C

Conte Vistarino, Rocca de´Giorgi, D.O.C. Oltrepò Pavese

Als Besitzer eines umfangreichen Nachlass in Rocca de´Giorgi, hat unsere Familie seit vielen Jahrhunderten, eine aktive Rolle bei der Qualitätsverbesserung der Weine des Valle Scuropasso gespielt. Das Weingut erstreckt sich über 826 Hektar und bietet denReben die besten Vorraussetzungen. Das Ziel war und bleibt es: elegante, authentische Weine herzustellen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen.
Eigenschaften
Herkunft: Italien
Region: Lombardei
Anbaugebiet: Oltrepò Pavese
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Pinot Nero
Farbe: Strohgelbe Farbe mit intensiven Goldtönen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, einschmeichelnd, weich, komplex, trocken, frische Agrumennoten, mineralisch. Gutes Zusammenspiel Nase-Gaumen.
Geruch: Angenehmes, feines und anhaltendes Perlage. Weitgefächertes Bouquet, komplex und harmonisch.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Ein guter Tafelbegleiter zu Gerichten der modernen Küche, ideal als Aperit.
Bezeichnung

Schaumwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Conte Vistarino s.r.l. Fraz. Scorzoletta 82/84 – 27040 Pietra de’ Giorgi, Pavia, Italien.
Artikelnr.: 17ICO001