PROSECCHINO Spumante La Marca extra-dry, DOC
Marca Trevigiana, extra-dry
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Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione ottenuta secondo il metodo Charmat ad una temperatura di 15°C. Servire fresco a 6-8°C. Sanftes Keltern und Pressen. Geführte Gärung durch Zugabe von ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 15° C. Zweitgärung nach Charmat-Methode bei einer Temperatur von 15° C. Trinktemperatur: 6-8°C.
Prosecco La Marca, Oderzo (TV), Venetien
La Marca Prosecco ist benannt nach der Provinz Treviso La Marca, welche mitten in der italienischen Prosecco Region liegt. Gründer Fabrizio Gatto bekam seine Leidenschaft zum Weinbau in die Wiege gelegt. Schon sein Vater betrieb ein eigenes Weingut und führte seinen Sohn in das Handwerk ein. Tradition und Innovation zeichnen das Unternehmen heute aus.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 11,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Prosecco. |
| Farbe: | zartes strohgelb |
| Geschmack: | schöne Schmackhaftigkeit und Ausgewogenheit, sanfter und angenehmer Geschmack, mit delikaten Fruchtnoten |
| Geruch: | volles Bukett, feiner Duft, der an Früchte und Blumen erinnert, enthält die typische Duftnote des Proseccos |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | ideal als Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten |
Bezeichnung
Schaumwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | LA MARCA VINI E SPUMANTI,Via Baite, 14 - 31046 Oderzo (TV), Italien. |
| Artikelnr.: | 17ILM011 |